El Parador de Cazorla

Vista del Parador y su piscina

El parador de Cazorla se encuentra en pleno corazón del Parque Natural, en el paraje conocido como Sacejo, a unos 25 kms. del pueblo.Es un edificio cuya arquitectura representa el típico cortijo andaluz con piscina disfrutable en verano, salones decorados con trofeos de caza, chimeneas, es decir, el sitio ideal para el amante de la naturaleza, donde se respira tranquilidad y silencio solo perturbado por los sonidos de la naturaleza. Entre estas altas montañas algunos móviles no funcionan, hay que recordar que el Parador está a unos 1.400 metros de altura.

Vista desde la terraza

Únicamente grandes masas de pinos, ciervos, cabras hispánicas, jabalíes, águilas, buitres... serán sus acompañantes de largas caminatas en las excelentes sendas que recorren el Parque o con excursiones programadas. El Guadalquivir tiene su nacimiento muy cerca...
La caza en temporada, con platos como jabalí al vino tinto y escalopines de venado a la parrilla, componen parte de la oferta gastronómica del restaurante.